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Les photos historiques de la musique

En ce qui concerne Michel Guérard, j’ai rarement rencontré de cuisinier aussi attachant. Car même s’il vient de fêter ses quatre-vingt-trois printemps (!), il semble avoir gardé une espièglerie et une innocence que pourraient lui envier de nombreux chefs cuisiniers bien plus jeunes. S’assoir un moment avec lui et l’écouter parler de sa cuisine est une expérience rare et émouvante, surtout lorsque le chef se lance dans l’une de ses photos historiques dont il a le secret. A ces moments-là, on prend directement la machine à remonter le temps pour retourner dans les années 50, 60, 70 ou 80…

Iggy Pop, blouson de cuir noir sur tee-shirt blanc, à Cannes ce jeudi après-midi, dans la foulée de la projection de ce docu-essai. Que de bonnes vibrations à l’aune de ce film nourri de témoignages des frères Asheton et de James Williamson ayant depuis rendu l’âme ! Stupéfiante (dans tous les sens du terme) aventure, évoquée avec le principal intéressé analysant non sans humour et clairvoyance, avec un sens de la métaphore juteuse, l’épopée humaine et musicale qui fut la sienne.

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